CAFÉ CUISINE
Végétarien
tarif à l’unité
Mini Pizzetta sauce tomates & mozzarella, basilic
2,50€
Mini Pizzetta aux légumes de saison
2,50€
Rouleaux de printemps mangue & crudités
3€
Verrine veggie : carottes, radis, concombre & yaourt grec, menthe
3€
Verrine tomates cerises, mozzarella & basilic
3€
Verrine croquette de légumes & yaourt grec, menthe
3€
Verrine falafel de pois chiches & yaourt grec, menthe
3€
Houmous de pois chiches & pain libanais
2€
Verrine salade de saison, quinoa, épeautre & légumes de saison
3€
Viandes / Poissons
tarif à l’unité
Mini Burger de pulled pork, aïoli, harissa
4€
Mini Burger bœuf & cheddar
4€
Club sandwich poulet & avocat
4€
Club sandwich thon & avocat
4€
Verrine rillettes de thon & croutons
3,50€
Verrine saumon fumé & sauce blanche
4€
Mini Polpette de bœuf & ketchup maison
4€
Mini Nuggets de poulet maison & sauce ranch
4€
Empanadas de bœuf
4€
Focaccia au jambon de Parme
3€
Mini Brochette de bœuf aux épices douces
4€
Mini Brochette de gambas aux épices douces
4€
Desserts
tarif à l’unité
Verrine tiramisu café
3,50€
Verrine tiramisu pommes caramélisées & spéculoos
3,50€
Verrine crumble de fruits de saison
3,50€
Verrine panna cotta au coulis
3,50€
Madeleine
1,60€
Cannelé
2,30€
Pasteis de nata
3€
*Commande
À partir de 12 pièces
minimum
*Commande
À partir de 12 pièces
minimum
*Réservation
Au plus tard J-5
avant l’événement
*Réservation
Au plus tard J-5
avant l’événement
*Livraison
& installation
Frais kilométriques
*Livraison
& installation
Frais kilométriques
Plats
Blanquette de Veau
crème de Bresse
Sauté de veau
marengo ou façon basquaise
Osso Buco de Veau
à la sauce tomate
Lasagnes de bœuf
à l’italienne
Cannellonis
St Jacques & Gambas
Curry vert
aux epices
Kefta libanaise veau et boeuf
sauce yaourt feta
La « Porchetta »
Accompagnements
Aubergines
à la parmiggiana
Caponata de légumes
à l’italienne
Gratin dauphinois
Poêlée de légumes
de saison
Polenta
à l’huile de truffe
Desserts à partager (grand format)
Tiramisu
café ou framboise spéculoos
Panna Cotta
au coulis
Tarte Amandine
aux fruits
Crumble aux fruits
Mousse au chocolat
& noisettes concassées
*Commande
À partir de 4 personnes
minimum
*Commande
À partir de 4 personnes
minimum
*Réservation
Au plus tard J-48h
avant l’événement
*Réservation
Au plus tard J-48h
avant l’événement
*Livraison
& installation
Frais kilométriques
*Livraison
& installation
Frais kilométriques
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