CAFÉ CUISINE

Notre carte

Elle est fait maison. Se renouvelle chaque saison. Adore revisiter la tradition. Et quelle que soit la spécialité que vous choisirez, vous y trouverez ce même petit je ne sais quoi, donnant chaque fois à penser que vous vous trouvez au bon endroit au bon moment. La carte « Café Cuisine », c’est tout simplement cela. Le plaisir d’être là.

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Entrées

Salade de falafel de pois chiches
Salade de falafels de pois chiches/10-20€

10/20€

crudités, houmous & pain libanais frit

Ceviche péruvien de dos de Cabillaud
Carpaccio de Noix de St Jacquet /12-25€

12/25€

à l’huile de noisettes 

Oeuf Parfait
Oeuf Parfait /11€

10€

bouillon de volaille crème, poêlée de girolles en persillade

Salade Bo Bun
Salade Bo Bun /10-20€

10/20€

nems de poulet, crudités

Salade quinoa 3 couleurs
Croquette d’aubergine /10-20€

9/18€

basilic & parmesan, crudité et sauce yaourt 

Entrée du jour
Entrée du jour /5€

5€

Plats

Escalope de veau pané à la milanaise
Escalope de veau pané à la milanaise /26€

26€

spaghetti fraiche à la tomate basilic

Curry Vert Thaï
Curry Indian de Poulet au Garam Masala/23€

23€

& riz basmati

Tallarines Saltados de boeuf
Tallarines Saltados de Boeuf /24€

24€

wok de nouilles, boeuf et légumes

Noix d’Entrecôte Argentine
Noix d’Entreôte Argentine/29€

29€

& purée de pomme de terre à la crème de champignons et truffes

  • sauce chimichurri
  • supplement poêlée de girolles en persillade 4€
Gnocchi
Gnocchi /24€

24€

à la courge butternut, girolles & noisettes

Kefta libanaise agneau et boeuf
Croustillant d’agneau confit/26€

26€

purée de saison et patates douces rôties au thym, jus corsé

Dos de Cabillaud rôti
Risotto aux Noix St Jacquet  /26€

26€

& à la Poutargue

Desserts

Assiette de fromages
Assiette de fromages /9€

9€

Alain Michel

Café gourmand
Café gourmand /8€

8€

tiramisu, madeleine, cannelé

Tiramisu
Tiramisu /7€

7€

au café ou speculoos framboise

Faisselle
Faisselle /5,5 €

5,5€

au coulis ou crème

Crumble
Crumble /7€

7€

de fruits de saison

Gâteau ou tarte
Gâteau ou tarte /6€

6€

du jour

Bar à vin à Pringy

LA CARTE
Des boissons

CARTE DES BOISSONS
Restauration à emporter à Pringy

LA CARTE
À l’emporter

CARTE À L’EMPORTER