CAFÉ CUISINE
Notre carte
Elle est fait maison. Se renouvelle chaque saison. Adore revisiter la tradition. Et quelle que soit la spécialité que vous choisirez, vous y trouverez ce même petit je ne sais quoi, donnant chaque fois à penser que vous vous trouvez au bon endroit au bon moment. La carte « Café Cuisine », c’est tout simplement cela. Le plaisir d’être là.
Entrées
Salade estivale
12/24€
pois chiches, quinoa, millet, aubergine, courgettes, tomates cerise, carotte, fruits de saison, menthe, feta & noix
Salade BoBùn
12/24€
nems de poulet et coriandre, crudités & nouilles de riz
Salade tomates 3 couleurs
12/24€
burrata, aubergines grillés, nectarine jaune, pesto basilic, salade, copeaux parmesan
Tacos de poulet mariné aux épices
12/26€
guacamole avocat, pico de gallo, salade, sauce péruvienne & frites maison
Ceviche de Thon
13/29€
leche de tigre à l’aji amarillo, jus de citron et gingembre, pico de gallo
Bowl méditerranéen
25€
aux falafels de pois chiches, houmous, quinoa, épeautre, millet, aubergine, courgette, carotte, tomate cerise, olive Kalamata & feta
Plats
Curry vert thai de poulet
28€
sauce lait coco et coriandre, courgette, épinard & riz basmati
Tartare de boeuf Aubrac
29€
à l’italienne, pesto basilic, pignons pin, tomates séchées, creme de parmesan, crumble d’olives & frites maison
Thon snacké
29€
grillé à la plancha, légumes de saison, graine de sésame
Gnocchi de pomme de terre et burratina
26€
à la sorrentina, sauce tomates cerise, pesto basilic, copeaux de parmesan
Kefta libanaise bœuf
29€
sauce yaourt grec & menthe, salade de tomates cerises, concombre et menthe, pomme de terre grenaille aux épices
Bun toasté Butifarra
29€
au pulled pork, éffiloché de porc mariné aux épices, choux kale, oignons rouge, sauce harissa, mâche & pomme de terre grenaille
Lasagne de boeuf Maison
19€
salade
Fettuccini fraiches
18€
sauce bolognaise
Desserts
Assiette de fromages
12€
Alain Michel
Café gourmand
10€
tiramisu, madeleine, cannelé
Tiramisu
8€
café
Faisselle
6€
au coulis ou crème
Crumble
9€
de fruits de saison
Gâteau ou tarte
6€
du jour
